Completo-Visualizzaçion Forno à conveçion à erta temperatua-

Completo-Visualizzaçion Forno à conveçion à erta temperatua-

O CKF-60L o l'é un forno à conveçion à erta temperatua in sciô conträio progettou pe-e fornelle artexenæ, e coxiñe de pasticceria d'alberghi e e coxiñe çentræ di ristoranti da cadeña. Accheuggendo çinque vaschette standard de 315×400mm drento unn'orma compatta de sôo che 650×665×575mm, st'unitæ a fornisce unna capaçitæ de forno à lotti de livello profescionâ inte di ambienti limitæ da-o spaçio.

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Descriçion

Panoramica do produto

O CKF-60L o l'é un forno à conveçion à erta temperatua in sciô conträio progettou pe-e fornelle artexenæ, e coxiñe de pasticceria de l'albergo, e e coxiñe çentræ di ristoranti da cadeña. Accomodante çinque vaschette standard de 315×400mm drento unn'impronta compatta de sôo che 650×665×575mm, st'unitæ a fornisce unna capaçitæ de forno à lotti de livello profescionâ inte di ambienti limitæ da-o spaçio.

Dotou de un Scistema de contròllo da temperatua à 350 graddi, coxiña programmabile à 5 fase, unna fonçion de spray à vapô intregâ, e 6 preset de memöia à tocco, o CKF{7}}60L o creuve o spettro completo de applicaçioin pe-o forno da-a bassa temperatua a-a coxiña erto-cado brunimento spedio. A pòrta de veddro tempiou à doggio seu à vista completa con l'illuminaçion à alogeni de drento a consente a-i chef de monitorâ o progresso da coxiña sensa arvî a pòrta e interrompî a molla do forno.

Caratteristiche ciave

350 graddi Industriâ-Grado Erto-Conno à Temperatua:L'intervallo de temperatua o spantega 0-350 graddi, con soddisfâ e domande de cado erto pe-a pizza (pöcassæ . 300-350 graddi), i pan europëi crosti, e a finiçion de carne arrostia. Un forno o sostituisce ciù unitæ speçializzæ.

Programmaçion in 5 fase + 6 Preset de memöia:Sostëgne 5 fase de coxiña configurabile de mainea independente (pe exempio, preuva → forno à bassa-temp. Sëi tasti de memöia con un tocco immagazziñan de reçette deuviæ de spesso, reduxendo a dependensa da man d'euvia qualificâ e garantiscian a coerensa da-o lotto-à-o-lotti.

Spray à vapô pe croste artexenæ:A fonçion intregâ d'inieçion de vapô a fornisce umiditæ inta fase de forno prinçipâ, con promeuve de croste croccante e cresciue in scê baguette e in scî pan artexenæ, tanto ch'a conserva l'umiditæ de drento pe unna briciola tenra.

Temporizzatô de preçixon de 99 menuti:L'intervallo de temporizzatô esteiso fin à 99 menuti, insemme à unna programmaçion de 5-fase, o permette di workflow pe-o forno completamente automatizzæ – o personale da coxiña o peu fâ di atri compiti tanto che o forno o fonçioña sensa sorveggiansa.

Alimentaçion-Costruçion da camia de livello:Camia de drento fabricâ da druo 0.8mm d'äsâ inoscibile 304, rescistente à l'oscidaçion à erta temperatua e conforme a-i standard de seguessa pe-o contatto co-i alimenti. L'esterno o l'à de druo 0.8mm de acciaio inoscibile 201 con finiçion de titanio neigro pe-a rescistensa a-e macchie e unna nettezza façile.

304 Elementi de riscaldamento in acciaio inoscibile:I elementi de rescädamento in çercio tiæ sciù da l'äsâ inoscibile 304 garantiscian unna distribuçion uniforme do cado e unna duâ de serviçio esteisa.

Completo-Visualizzaçion Finestra d'Osservaçion + Illuminaçion de drento:A pòrta de veddro tempiou doggio-seu a fornisce un effettivo isolamento do cado, tanto che a luminosa inluminaçion de drento a consente un monitoraggio ciæo sensa arvî a pòrta.

Accessöi standard (Compreixi con l'Acquisto)

1.315×400mm Vaschette in Acciaio Inoscibile × 5 pz

2,Maniglia Vassoio × 1 pz

3,Manuâ de l'utente (Guida d'installaçion, fonçionamento e manutençion) × 1 pc

Accessöi Facoltäi (Disponibili pe Accattâ Separou)

1.315×400mm Vaschette perforæ (ideæ pe pizza e pan che domandan ventilaçion de cado de fondo)

2.315×400mm Ciaschette da forno revestie à baston (o redue l'ingrassamento pe-e paste con un erto succao)

3,Alimentaçion-Grado Cremaglie de Fî d'Acciaio Inoscibile × 5 livelli (compatibili co-e crenatue pe-i vassoi de 315×400mm)

4,Sonda de temperatua do mangiâ (termòmetro de tipo inserçion-pe un monitoraggio preçiso da temperatua do nucleo)

5,Sostituçion 304 Elementi de Riscaldamento In Acciaio Inoscidabile

6, Pannello de contròllo do logo personalizzou (disponibile pe-i ordini OEM)

Supporto pe l'imballaggio e dòppo-vendie

Soluçion pe l'imballaggio

Sto produto o l'é imballou inte unna cassa de legno compensou de qualitæ pe esportaçion con un trattamento rescistente à l'umiditæ. O còrpo do forno o l'é fæto sciortî feua con unn'imbottitua de scciumma à erta-denscitæ e con di arrembi d'angolo che sciorban i scossi pe resciste à l'impatto e a-e vibraçioin into corso do traspòrto pe l'oçeano e do traspòrto terrestre à longa distansa. ISPM-15 cassa çertificâ trattâ à cado- (neçessäia pe-o desdoganâ inte çerti paixi) a l'é à dispoxiçion in sciâ domandâ – pe favô speçificâ a-o momento de l'ordine.

Proteçion pe-e spediçioin

Fornie de fòto da cassa de spediçion primma-e e a conferma do marco de spediçion à l'estranxeo.

Se conscidera d'ispeçionâ a cassa à l'arrivo into pòrto de destinaçion co-o portâ de logistica presente. Se se osserva quarche danno à l'estranxeo ò irregolaritæ de l'apparecchiaçion, pe favô documentâ con de fòto de botto e contattâne pe comensâ o proçesso de reclamaçion de l'asseguaçion.

Dòppo-Politica de vendie

Avvantaggio competitivo

L'açienda a l'à fæto unn'analixi d'avvantaggio competitivo pe identificâ e seu parte fòrte e debole in confronto a-i seu rivali.

Garançia completa

12 meixi da-a dæta do cartello de carregamento, ch'o creuve tutti i difetti de produçion e i guasti de componenti no provocæ da l'utente.

Garançia strutturale esteisa

Camia e elementi de rescädamento coverti pe un 12 meixi in ciù (24 meixi insemme).

Tempo de respòsta

Supporto pe e-mail/online drento de 24 oe, compreiso a diagnòstica à distansa, l'orientamento pe-e parte de sostituçion e o sostëgno video instruttivo.

Disponibilitæ de peçe de recambio

E parte de desgasto commun (elementi de rescädamento, termòstato, temporizzatô, guarniçion da pòrta) mantegnue inte l'inventäio à longo termine, disponibilitæ garantia pe 10 anni.

Serviçio in sciô scito-

I inzegnê certificæ da fabrica-à à dispoxiçion pe l’installaçion à l’estranxeo, a messa in deuvia e a formaçion di operatoî-commiscioin de serviçio çittæ pe progetto.

Speçificaçioin tecniche

Speçificaçion	Dettaggi
Modello	CKF-60L
Capaçitæ	5 Vassoi
Dimenscioin (L×P×A)	650 × 665 × 575 mm
Dimenscioin interne (L×D×A)	456 x 370 x 325 mm
Tenscion	220~380V
Volumme da camia	60 L
Poei	5 kW
Intervallo de temperatua	0-350 graddi
Intervallo do temporizzatô	99 menuti
Dimenscion do vassoio	315 × 400 mm × 5 pez
Materiale do còrpo	201 Acciaio Inoscidabile, Spessore 0.8mm
Materiale da camia	304 Acciaio Inoscidabile, Spessore 0.8mm
Materiale de l'elemento de rescädamento	304 Acciaio inossidabile
Fonçioin	Spray à vapô / Programmabile in 5 fase / 6 tasti de memöia
Imballaggio	Esportâ custodia de legno
Applicaçioin de destinaçion	Forni Artigianæ\|Cuxiñe de Pasta de l'Hotel\|Pizzerie de cadeña\|Patisserie Franseixi\|Cafè Cuxiñe Çentræ\|Cantina de impreise Staçioin Oçidentæ